Kuchnia zastrzega sobie prawa do zmian w jadłospisie
Jadłospis 20.03– 24.03. 2023 r.
Poniedziałek :
śniadanie – chleb żytni , bułka (40g), masło (5g), schab wiejski (20g), ser salami (10g), ogórek kiszony (20g), herbata (150ml), cukier (5g), cytryna (3g) alergeny : 1,3,7,9
obiad – zupa ogórkowa z natką pietruszki (250ml), chleb (15g) alergeny : 1,3,6,7,8,9,11 makaron z serem białym (150g), banan (20g), herbata (150ml), cukier (5g) alergeny : 1,7
podwieczorek – mus owocowy 100% (1 szt.) , bułka stokrotka (1 szt.) alergeny : 1
Wtorek :
śniadanie – chałka maślana (40g), płatki owsiane na mleku (150ml), gruszka (20g) alergeny : 1,3,7
obiad – zupa “zacierka” (250ml), chleb (15g) alergeny : 1,3,6,8,9,11 ziemniaki (150g), kotlet schabowy (60g), surówka z marchwi i pora (100g), kompot owocowy (150 ml), cukier (5g) alergeny : 1,3,7
podwieczorek – jabłko (1 szt.)
Środa :
śniadanie – chleb graham, bułka (40g), masło (5g), twarożek (20g) ze szczypiorkiem (3g), rzodkiewka (10g), herbata owocowa (150ml), cukier (5g) alergeny : 1,3,7
obiad – zupa z soczewicy czerwonej (250ml), chleb (15g) alergeny : 1,3,6,8,9,11 filet z mintaja (50g), ziemniaki (150g), surówka z kapusty pekińskiej i koperku ( 100g), herbata (150ml), cukier (5g), cytryna (3g) alergeny : 1,3,4
podwieczorek – jogurt owocowy (1 szt.) alergeny : 7 , rogalik maślany (1/2 szt.) alergeny : 1
Czwartek :
śniadanie – chleb wiejski, bułka (40g), masło (5g), miód pszczeli (10g), kiwi (20g), mleko (150 ml) alergeny : 1,3,7
obiad – zupa ziemniaczana (250ml), chleb (15g) alergeny : 1,3,6,8,9,11 gołąbki siekane (50g) w sosie pomidorowym, ryż (40g), ogórek (20g), kompot owocowy (150ml), cukier (5g) alergeny : 1,7
podwieczorek – ciasteczka zbożowe z jagodą (1 szt.) alergeny : 1
Piątek :
śniadanie – cebularz lubelski (40g), masło (5g), ketchup łagodny (5g), papryka (20g), herbata rumianek (150ml), cukier (5g), alergeny : 1,7
obiad – zupa jarzynowa (250ml), chleb (15g) alergeny : 1,3,6,8,9,11 kopytka z masełkiem i bułeczką (150g), herbata (150ml), cukier (5g), cytryna (3g) alergeny : 1,3,7
podwieczorek – soczek owocowy 100% (1 szt.), drożdżówka z serem (1/2 szt.) alergeny : 1
INFORMACJA ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 :
ALERGENY : 1. zboża zawierające gluten, 2.skorupiaki i produkty pochodne, 3. jaja i produkty pochodne, 4. ryby i produkty pochodne, 5. orzeszki ziemne i produkty pochodne, 6. soja i produkty pochodne, 7. mleko i produkty pochodne, 8. orzechy ( migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pecan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy macadamia), 9. seler i produkty pochodne, 10. gorczyca i produkty pochodne, 11. sezam i produkty pochodne, 12. dwutlenek siarki i siarczyny, 13. łubin, 14. mięczaki
Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy : pieprz czarny, majeranek, oregano, curry, kurkuma, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz cytrynowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, soi, jaj, selera i gorczycy.