Kuchnia zastrzega sobie prawa do zmian w jadłospisie

Jadłospis 20.03– 24.03. 2023 r.

 Poniedziałek :  

śniadanie – chleb żytni , bułka (40g), masło (5g), schab wiejski (20g), ser salami (10g),  ogórek kiszony (20g), herbata (150ml), cukier (5g), cytryna (3g)    alergeny : 1,3,7,9

obiad – zupa ogórkowa z  natką pietruszki (250ml), chleb (15g)  alergeny : 1,3,6,7,8,9,11  makaron z serem białym (150g), banan (20g),  herbata (150ml), cukier (5g)  alergeny : 1,7

podwieczorek –   mus owocowy 100%  (1 szt.) , bułka stokrotka (1 szt.)   alergeny : 1

Wtorek :

śniadanie –  chałka maślana (40g), płatki owsiane  na mleku (150ml), gruszka (20g)  alergeny : 1,3,7

obiad – zupa “zacierka” (250ml), chleb (15g)   alergeny : 1,3,6,8,9,11  ziemniaki (150g), kotlet schabowy (60g), surówka z marchwi i pora (100g),  kompot owocowy (150 ml), cukier (5g)  alergeny : 1,3,7

podwieczorek –  jabłko (1 szt.)

Środa :

śniadanie – chleb graham, bułka (40g), masło (5g), twarożek (20g) ze szczypiorkiem (3g), rzodkiewka (10g), herbata owocowa  (150ml), cukier (5g)  alergeny : 1,3,7

obiad –  zupa z soczewicy czerwonej (250ml), chleb (15g)  alergeny : 1,3,6,8,9,11   filet z mintaja (50g), ziemniaki (150g), surówka z kapusty pekińskiej i koperku ( 100g), herbata (150ml), cukier (5g), cytryna (3g)    alergeny : 1,3,4

podwieczorek – jogurt owocowy (1 szt.)  alergeny : 7  , rogalik maślany (1/2 szt.)   alergeny : 1

Czwartek :

śniadanie –  chleb wiejski, bułka  (40g),  masło (5g), miód pszczeli (10g), kiwi (20g),   mleko (150 ml)   alergeny : 1,3,7

obiad –  zupa ziemniaczana (250ml), chleb (15g)  alergeny : 1,3,6,8,9,11  gołąbki siekane (50g)  w sosie pomidorowym, ryż (40g), ogórek (20g),   kompot owocowy (150ml), cukier (5g)  alergeny : 1,7

podwieczorek –  ciasteczka zbożowe z jagodą (1 szt.)   alergeny : 1

Piątek :

śniadanie – cebularz lubelski (40g), masło (5g), ketchup łagodny (5g),  papryka (20g),  herbata rumianek (150ml), cukier (5g),  alergeny : 1,7

obiad – zupa jarzynowa (250ml), chleb (15g)  alergeny : 1,3,6,8,9,11  kopytka z masełkiem i bułeczką (150g),  herbata (150ml), cukier (5g), cytryna (3g)   alergeny : 1,3,7

podwieczorek – soczek  owocowy 100% (1 szt.), drożdżówka z serem (1/2 szt.)  alergeny : 1

INFORMACJA ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 :

ALERGENY : 1. zboża zawierające gluten, 2.skorupiaki i produkty pochodne, 3. jaja i produkty pochodne, 4. ryby i produkty pochodne, 5. orzeszki ziemne i produkty pochodne, 6. soja i produkty pochodne, 7. mleko i produkty pochodne, 8. orzechy ( migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pecan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy macadamia), 9. seler i produkty pochodne, 10. gorczyca i produkty pochodne, 11. sezam i produkty pochodne, 12. dwutlenek siarki i siarczyny, 13. łubin, 14. mięczaki

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy : pieprz czarny, majeranek, oregano, curry, kurkuma, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz cytrynowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, soi, jaj, selera i gorczycy.