Jadłospis 18.01. – 22.01. 2021 r.
Poniedziałek :
śniadanie – chleb żytni, bułka (40g), masło (5g), schab kruchy (20g), ogórek (20g), herbata (200ml), cukier (5g), cytryna (3g) alergeny : 1,3,7,9
obiad – zupa koperkowa (250ml), chleb (15g) alergeny : 1,6,7,8,9,11 makaron z serem białym (200g), herbata (200ml), cukier (5g) alergeny : 1,3,7
podwieczorek – mandarynka (1 szt.) , bułka “stokrotka” (1 szt.) alergeny : 1
Wtorek :
śniadanie – placek drożdżowy (40g), płatki owsiane na mleku (200ml), banan (20g) alergeny : 1,3,7
obiad – zupa marchewkowa (250ml), chleb (15g) alergeny : 1,6,7,8,9,11 ziemniaki (150g), kotlet mielony z fileta drobiowego (60g), buraczki ( 100g) , kompot owocowy (200ml) alergeny : 1,3,7
podwieczorek – jabłko (1 szt.)
Środa :
śniadanie – chleb graham, bułka (40g), masło (5g), pomidor (20g), herbata (200ml), cukier (5g), cytryna (3g) alergeny : 1,7
obiad – zupa jarzynowa (250ml), chleb (15g) alergeny : 1,6,7.8,9,11 naleśniki z jabłkami (200g), jogurtem naturalnym (5g), herbata (200ml), cukier (5g) alergeny : 1,3,7
podwieczorek – jogurt owocowy (1 szt.) alergeny : 7 bułeczka (1/2 szt.) alergeny : 1
Czwartek :
śniadanie – chleb żytni, bułka (40g), masło (5g), twarożek (20g) ze szczypiorkiem (3g), rzodkiewka (15g), kawa zbożowa na mleku (200ml) alergeny : 1,7
obiad – zupa zacierka (250ml), chleb (15g) alergeny : 1,9 kasza gryczana (40g), gulasz z szynki (50g), ogórek (20g), kompot owocowy (200ml) alergeny : 1,7,9
podwieczorek – chrupki kukurydziane(1 szt.)
Piątek :
śniadanie – chleb graham, bułka (40g), masło (5g), ser salami (20g), papryka (20g), herbata owocowa (200ml), cukier (5g) alergeny : 1,7
obiad – krupnik z kaszą jęczmienną (250ml), chleb (15g) alergeny : 1,9 ziemniaki (150g), ryba w warzywach (150g), herbata (200ml), cukier (5g), cytryna (3g) alergeny : 1,3,4,9
podwieczorek – soczek owocowy (1 szt.), rogalik maślany (1/2 szt.) alergeny : 1
INFORMACJA ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 :
ALERGENY : 1. zboża zawierające gluten, 2.skorupiaki i produkty pochodne, 3. jaja i produkty pochodne, 4. ryby i produkty pochodne, 5. orzeszki ziemne i produkty pochodne, 6. soja i produkty pochodne, 7. mleko i produkty pochodne, 8. orzechy ( migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pecan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy macadamia), 9. seler i produkty pochodne, 10. gorczyca i produkty pochodne, 11. sezam i produkty pochodne, 12. dwutlenek siarki i siarczyny, 13. łubin, 14. mięczaki
Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy : pieprz czarny, majeranek, oregano, cary, kurkuma, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz cytrynowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, soi, jaj, selera i gorczycy.
