SŁONECZKA – czyli grupa przedszkolaczków 0 B – SZEŚCIOLATKI wraz ze swoją panią rozpoczęła cykl zajęć kulinarnych, podczas których zdobędzie wiedzę dotyczącą pieczenia, dekorowania potraw, wykonywania prostych przekąsek,itp. Już dwukrotnie dzieci piekły ,kruche ciasteczka, poznając potrzebne do ich wykonania składniki, kolejność działań i zasady higieny podczas przygotowywania potraw. W przedszkolu pachniało 14 wrzesnia – w  dzień parafialnego odpustu oraz 20 września "Dzień Przedszkolaka"O smaku i kruchości ciasteczek przekonali się wszyscy pracownicy przedszkola i ich wykonawcy.Niebawem spróbujemy kolejnych wypieków – obiecanych dzieciom kopertek z jabłkiem lub śliwką. Ostatnio mama Jeremiaszka przyniosła nam przepis na ciasto owsiane z bakaliami, które na pewno upieczemy.  Zdradzę jeszcze że dzieciaki uwielbiają taką formę zajęć i przy okazji obiecuję że podczas pieczenia będziemy też uczyć się czytać,liczyć, ważyć, porównywać, opisywać i pracować.

Zachęcam do spędzania z dziećmi wspólnych chwil choćby przy pieczeniu. Podaje przepis na te pyszne i sprawdzone kruche ciasteczka:

1 kg. mąki tortowej( te mąkę wykorzystujemy także na podsypywanie wykrawanych ciasteczek).

2 margaryny " Bielskie' "

1 łyżeczkę proszku do pieczenia

2 szklanki cukru pudru + do posypania ciasteczek

1 cukier wanilinowy ( w tym do posypywania wraz z pudrem upieczonych ciasteczek).

6 żółtek 

Ciasto szybko posiekać nożem, zagnieść i wycinać foremkami, piec w tem. 180 stopni na złocisty kolor

ŻYCZYMY SMACZNEGO

Urszula Michalewska